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ASSOLO Cabernet Sauvignon DOC Barrique Vino di Colle.
Un ulteriore invecchiamento di un terzo anno del Cabernet Serravalle con un passaggio in barrique di rovere, offre questo vino di superiore qualità che, nel nome, ricorda l’armonia ottenuta da un solo componente di eccelsa classe. E’ un vino a prolungato invecchiamento che richiede di essere servito a temperatura ambiente, aperto almeno un’ora prima della somministrazione e, preferibilmente, decantato. Un leggero fondo è traccia del suo invecchiamento e della sua naturalità. |
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